Zdravější jídlo ve školách a školkách

Začíná nový školní rok. Děti se vrací do školek a škol. A mnoho rodičů znovu řeší nejen rozvrhy, kroužky a pomůcky, ale také úplně obyčejnou otázku: Co děti ve školkách a školách jedí?

Zdravější stravování už dávno není módní trend. Pro řadu rodin je to běžná součást každodenního života. A je správné, aby se o něm vážně mluvilo také ve školních jídelnách.

Nechceme nikoho poučovat od stolu. Nechceme kritizovat kuchařky ani vedoucí jídelen. Naopak. Chceme jim vytvořit lepší podmínky, aby mohly vařit ještě zdravěji, pestřeji, moderněji a pro děti atraktivněji. Třeba i s větším využitím kvalitních surovin, lokálních dodavatelů a místních producentů. 

"Jako dětská lékařka vidím, jak důležitou roli hraje stravování v růstu, zdraví i návycích dětí. Základ začíná v rodině, ale školky a školy mohou sehrát velmi důležitou roli. Říkat, že je to složité, a proto s tím nejde nic dělat, je podle mě málo," říká MUDr. Parvine Gricová, zkušená dětská lékařka a kandidátka Hradišťáků.

Co chceme prosadit? 

• více kvalitních surovin 
• pestřejší jídelníčky 
• zdravé jídlo, které bude dětem chutnat 
• analýzu celého systému školního stravování 
• větší prostor pro lokální dodavatele tam, kde to dává smysl 
• lepší zázemí škol a školek

Děti se mají učit nejen číst, psát a počítat. Mají se také učit dobře a zodpovědně jíst. 

Podrobněji k našemu programu pro školy zde.